＜お詫び＞スタッフの高齢化・ハウスの老朽化により、2010年より、栽培品目を大幅に縮小します。詳細 (2009.4.25)
-------------------------------------------------------------------------------
2003年に退職し、都市化しつつある金沢近郊で農業を継ぎました。現在、直売所を中心に野菜の販売をしております。
佐兵衛の売りは、「変わり野菜」です。毎年、いろいろな野菜の栽培に挑戦しております。人気がなければ、栽培は１年限りと言うことになります。定番野菜は、売れる物を中心に栽培しております。
無農薬・無化学肥料・不耕起… いろいろ話題になっていますが、経験不足の為一部の作物以外実行できておりません。今の所なるべく少量の農薬・化学肥料で栽培するよう努力しております。農薬につきましては「国の安全基準」を遵守し、「防除記録」を提出しております。
多種類の野菜を栽培している関係上、大量の注文にお答えできるのは、「最新情報」のページの○印の野菜のみです。栽培リクエストがありましたら、早め(播種の３ヶ月ほど前)にご相談下さい。条件が合えば、お引き受けいたします。１年目から成功することは希ですが…
上記のような方針で、経営をいたしております。お気にいられた方のご利用をお待ちしております。 (ＨＰ開設 2006.3.13 文章修正 2009.2.22）
＊佐兵衛農園の土作り＊ ＝以下の有機肥料等を使っています＝
白山市農業公社 ・堆肥(ソイルパワー） ・育苗培土
さくらたまご ・ケイフン
ＪＡグリーン金沢 ・米ぬか
宮野牧場 ・牛ふん堆肥(牛太) 2009年より
タキイ種苗 ・バイオダルマ 2009年より
佐兵衛農園の春・後方は白山（南方向） 金沢の山「医王山」（東方向）
＊上の畑は2007年に区画整理工事区域となりました。
トロンボンチ〜ノを手にした佐兵衛 （下まで見てね… ）
