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■特産品 ▼倶利迦羅そば(倶利迦羅そば普及協会 電話:076−288−5389) 歯ごたえある独特の食感。 ▼マコモ(津幡町役場農林課 電話:076-288-6704) 煮てよし、炒めてよしの中華料理の有名な素材。 ▼くりから自然薯(JA石川かほく 電話:076−288−3331) 自然薯ならではの粘りと喉ごし。 ▼竹炭(倶利伽羅竹炭生産組合 電話:076−288−0393) 玄関や居間、トイレ、飲料水用、炊飯用等の消臭に効果。 |
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